Chocolate Cornflake Macaroons

Assalamualaikum uolsss...puasa puasa nie ..suka pulak tgk majalah masakan....rasa macam macam nak buat..huhu...tapi bila difikirkan yang nak makan tu berapa kerat sangat...jadi masak pun skit skit jerrr lah..supaya tak membazir....kali nie Sha buat Chocolate Cornflakes Macaroons..memang sedap...manis manis dan rangup..bila makan memang tak ingat nak berhenti...nasib baik puasa huhu .Nie kes nak perabihkan stok putih telur lah nie...akhirnya dapat juga sebalang ...untuk kudap kudap malam harii..hehe...untuk raya mungkin buat yang lain pulak..muahaha...

~CHOCOLATE CORNFLAKES MACAROONS~

sumber:bro rozzan

Bahan-Bahan

280 gm cornflakes  

100 gm choc chips

100 gm almond flakes

255 gm gula halus

115 ml putih telur(dalam 4 biji telur sedang)

½ sudu teh esen vanilla

½ sudu teh garam halus

Cara-Cara:

Pukul putih telur hingga naik.

Masukkan garam dan gula lalu pukul terus hingga pekat.

Kemudain masukkan cornflakes. choc chips dan vanilla. Gaul rata-rata. Anda boleh juga masukkan kira-kira 100 gm almond flakes ( boleh tambah seperti kacang, walnut, hazelnut kalau suka lahh).

Setelah itu masukkan ke dalam acuan cupcakes yg kecil dan bakar hingga masak dan rangup dgn suhu ketuhar sekitar 170 darjah Celsius selama kira-kira 25 - 30 minit ...(yg nie mengikut oven masing masing ya..huhu )