CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Wednesday 26 June 2013

KeK ChoCoLaTE DouBLe InDuLGeNt...

Salam Khamis uolssss, syukur alhamdulillah cuaca kembali sediakala...yang bestnya hujan mencurah curah...sungguh tak terkata nikmat ciptaan ilahi....Dalam keadaan hujan sempat jugak Sha mengekek Chocolate Double Indulgent atas permintaan Cikgu Nurul...HAPPY ANNIVERSARY ...yang ke berapa ya...macamana pun tahniah, semoga dapat melayari bahtera dengan bahagia sekali bersama anak anak yang soleh ...Amin...thanks dear...



Monday 24 June 2013

CuPCaKe SeLaMaT PeNGaNTiN BaRu..

Di Pagi Selasa yang berjerebu lagiiii...anak anak dah pergi sekolah blik...huhu...Disebabkan semalam cuti , ambil peluang balik t.Intan sekejap.....Kononnya nak lari dari jerebu..tapi bila sampai t.intan  sama jerrr ...
Oh ya,  baru kali nie sempat nak masuk N3 Cupcake atas permintaan Cik Izzati ...yang majlisnya pada Ahad lepas 23/6.  Selamat Pengantin Baru buat Zety n Wan ...semoga berbahagia hingga ke anak cucu...thanksss
                                                 





Sunday 23 June 2013

TeMPaHan MiNi Pai EPaL..

Salam uols,Lagiiii nie , sha tumpang lalu nak masukkan N3 Mini Pai Epal atas permintaan Cikgu Rashdan..thankssss dari Sha Cakes..Selamat Cuti Jerebu  ...Memandang kan hari ni semua cutiii..apa projek hari nie...erkkk ?
                                                           

KeK ChoCoLaTe MouSSe GaNaChe

 Salam uols ,Selamat Bercuti buat warga Selangor dan Kuala lumpur yang sedang bercuti JEREBU nie..hihi...Bila tengok langit di waktu pagi nie memang takde awan, langit putih berjerebu...nak buat pembenihan awan pun tak sesuai gitewww...cuacanya agak kering ...mmg betoi pun...ini sumber dari berita ya...tak lah memandai mandai..wakaka
. Kali ni , Sha masukkan N3 kek Selamat Hari Bapa lagiii...buat Kek Chocolate Mousse bertoping Ganache atas permintaan Cikgu Farid...thanksssss...



Sardine Bun...

Salam uols jooom minum petang bersama Sardine Bun...buat resepi  roti macam biasa...apalagi inti sardine jadi mangsa..so nyummy





Saturday 22 June 2013

KeK PiSaNg MaRbLe..

 Salam uols , kali nie  Sha buat Kek Pisang Marble ..untuk menghabiskan pisang yang dah masak ranum tuuu...Nie lah kes tangan tak mahu duduk diam ..semuanya nak dibuatnya..huhu...Dalam cuaca yang nak kata panas dan berangin sepoi sepoi nie, sekejap mendung tapi tak mungkin hujan kot dan sedikit jerebu jugak...buat perut nie lapar...lebih baik buat kerja yang berfaedah yang boleh  mengenyangkan..haha..


                   

Ni dah siap masuk loyang . So , boleh lah nak masuk oven..

Taraaa...Dah siap masak nie,  panas panas lagiiii...

Akhirnya ..siap jugak Kek Pisang belang ala ala Zebra nih...huhu..


KeK SeLaMaT HaRi BaPa

Selamat Hari Bapa uols...untuk bapa bapa mithali saje ya...huhu...Tempahan kali ni Sha buat Kek Chocolate Mousse tempahan Mak Cik  Ro di Kedai Makan Bumbung Biru Sungai Besar atas sambutan Selamat Hari Bapa . Kek ni untuk makan makan bersama suami En Fauzi dan pekerja nya ..thanks makcikkk..





Tuesday 18 June 2013

Ermmm...Roti Mini Pizza..

Salam uols...dah lama tak mengupdate..bukannya  tak ada tempahan tapiii..mood nak mengadap dan menaip nie ...adoyaaiiii ..sekarang nie cukup malassss..kenapa ya...huhu..Tapi syukur alhamdullilah tempahan berjalan seperti biasa..Mungkin juga , cuaca yang panas nie  mempengaruhi mood nie...wakaka..Bila bercerita musim panas nie...yang pasti mandi mesti banyak kali, kalau biasa 2 atau 3...tapi sekarang masuk waktu jerr gerenti nak mandi..macam tak nak keluar dari bilik mandi...Yang kesian anak anak , kalau musim panas ni pasti demam + tonsil...huaaaaa...Semoga bila masuk bulan Ramadan nanti dpt menjalan ibadah puasa dengan istiqomah ..amin...Bila musim panas nie jugak...entah kemana hilang suara katak nak panggil hujan..Dalam longkang pun ..entah kemana anak berudu menghilang....Eh..eh...tiba tiba pula protes pasal panas nie...walau macamana pun, semua nie ada hikmahnya kain baju cepat kering dan garing ..betul tak...
Diam tak diam tangan nie teringin pulak nak buat Roti tapi ala ala Mini Pizza untuk juadah anak anak..sementelah ada mesin penguli..semuanya campak dalam mesin jerrr mudah kan.Tak buat banyak mana pun ..tapi cukup lah untuk anak beranak yang tak makan banyak nih....dan boleh di bawa bekalan ke sekolah...huhu. Memang sedap..


Doh ban manis asas

bahan
A
480g tepung roti
120g tepung gandum
110g gula
10g garam
20g susu tepung
4 sudu teh yis segera
1 sudu teh soft bread
B
1 biji telur
300ml air sejuk
C
60g mentega

cara
1. adun A hingga sebati
2. tambah B dan uli sehingga menghasilkan doh
3. campur C ke dalam doh dan terus menguli untuk menghasilkan doh yang lembut dan kenyal
4. tutup doh dengan plastik biarkan ia naik selama 50 - 60 minit atau berganda saiznya

Hiasan
sausage
Cili Sos / Sos Tomato
Sayu Campur
Mayonise


Untuk pengetahuan , dengan doh asas ni boleh dibuat rati sardin ., roti kacang merah, roti sausage apa apa jerrr lagi, mengikuti kretiviti masing masing ..selamat mencuba...

Sunday 9 June 2013

Santai di tepi laut Paradise Lagoon Port Dickson







Melayan karenah anak di kolam renang Paradise Lagoon






Bercuti di apartment di tepi laut Paradise Lagoon Port Dickson..

Bila bangun pagi, air laut dah pasang tinggi dan agak bergelora...ada tanda tanda nak hujan...Memang seriau jugak duduk di tepi laut nie..nasib baik takde baby kecik...kalau tidak mau tak duduk diam jugak...



Penghujung cuti yang sangat santai....Senyum senyum lebih nie, tak sabar nak ajak mandi swimming pool lah nie..

Kek Tiramisu...






Kek Russian Black n White





Kek Red Velvet




kek Snowy Peach...





 8uk

Manfaatkan cuti sekolah..